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依据财报☆▽↑,汉来美食2019年11月合并营业收入为3.06亿元⌒,较上月成长6.4%□,与2018年11月业绩相比♂⊿▽,成长22.7%;2019年累计前11个月营收达34.29亿元∴,较前年同期增加3.01亿元⊿π△,成长幅度为9.6%⌒◇,单月及累积营收双创历史同期新高⊿☆。

▲汉来美食独家引进美国历史最悠久的「Bassetts贝赛斯冰淇淋」♂﹡,为旗下自助餐厅「汉来海港」营运加分♂♀。(图/汉来提供)

请继续往下阅读...▲汉来海港品牌长刘子铭(图中)表示♂┊,独家引进的美国历史最悠久「Bassetts贝赛斯冰淇淋」〇,除了为自助餐营运加分外∟,未来也有展店规划□﹡,可望成为集团成长新动能∴△∵。(图/汉来提供)

展望后市♀┊♂,汉来美食表示∟π⊿,透过美味、高CP值的口碑快速远播◇,在成功的试过市场水温后⊙π,这两个小成本、展店门槛较低的品牌▽♂∴,应可从今年开始快速在全台六都插旗拓点△∴。

▲汉来美食旗下自助餐厅汉来海港﹡,今年下半年预计于新北市中和再度展店∵☆,进驻地区型百货吸客∟◇。(图/汉来海港提供)

其中┊,「汉来上海汤包」为全台首家出自五星级饭店的汤包品牌┊▽♂,继2017年9月于台中中友百货开出首间分店后□〇◇,就引起大众关注△,2018年6月台南南纺购物中心开幕△⊙△,不仅创下平均日周转率超过七次的佳绩〇⌒,单店首月营收更突破700万元?,成为集团品牌中的小金鸡◇⊙∵。

经过潜心研发及市场调查∟⊙,汉来美食去年下半年开出两个全新品牌△◇☆,超市型火锅「潮之锅物」及轻蔬食「五梅先生」首站从高雄创始点出发??⊙,进驻汉神百货重新改装的美食街⊙□◇,虽然都属于座位数不多的小型店□⊙▽,但因美食街全时段的营运时间♂,营收均突破预期⊙▽♀。

记者林淑慧/台北报导台湾人聚餐热衷吃到饱的自助餐厅?,为餐饮业创造年年成长的高业绩◇♂┊,「南霸天」汉来海港表示♂▽♂,今年下半年预计于新北市中和再度展店☆∵?,进驻地区型百货吸客∟﹡,另外旗下独家引进的美国历史最悠久「Bassetts贝赛斯冰淇淋」∵♂,除了为自助餐营运加分外▽∵,未来也有展店规划♂∵□,可望成为集团成长新动能♂↑↑。

针对今年餐饮市场展望⌒□∵,汉来海港品牌长刘子铭表示▽?□,去年下半年开出全新品牌超市型火锅「潮之锅物」、轻蔬食「五梅先生」及汉来上海汤包第3家分店⊿┊♂,抢攻外食族及家庭客♂┊,业绩表现超乎预期♀▽,在多了三间排队餐厅下◇,以厨艺取胜的汉来美食今年营运可望更加分∴。

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